Par Claudia Stöckli le 9.7.2019
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Hôtellerie-restauration: échec des négociations salariales

Aucun accord n'a pu être trouvé lors des négociations salariales dans l'hôtellerie-restauration, où les employeurs ont rejeté nos demandes pourtant modestes.

Lors des négociations salariales pour 2020, Syna a demandé une augmentation de 1,4% des salaires minimaux pour le personnel de l'hôtellerie-restauration. Cela aurait permis de compenser le renchérissement et l'augmentation des primes des assurances-maladie. Pour le personnel rétribué au salaire minimal, cela aurait constitué une augmentation du salaire réel.

Nous ne baissons pas les bras

Les employeurs ont rejeté nos revendications pourtant modestes, ce que nous ne pouvions accepter sans réagir: Syna se joint donc aux représentants des travailleurs des syndicats Unia et Hotel & Gastro Union pour demander à l'Office fédéral de conciliation de trancher. Le verdict sera probablement prononcé à la fin de l'automne.

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Claudia Stöckli, secrétaire centrale de l'hôtellerie-restauration

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