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Nell'industria alberghiera e della ristorazione si lavora tutti i giorni, ma anche questo settore è sottoposto alla settimana di 5 giorni, pure i dipendenti a tempo parziale. Questo ti stupisce? Ti spieghiamo come rispettare i periodi di riposo minimi, anche se accade che tu debba lavorare più di 5 giorni di fila.