Fruit des négociations salariales 2021, Lidl versera désormais le salaire minimal le plus élevé du commerce de détail suisse. Une excellente nouvelle qui aura des répercussions sur toute la branche.

À l'issue de discussions constructives, les négociations salariales avec Lidl affichent un résultat exceptionnel: avec une augmentation de 6,2%, Lidl verse désormais les plus hauts salaires minimaux du commerce de détail suisse. Il fixe ainsi, une fois de plus, de nouvelles références dans la branche.

La bonne nouvelle est que l'avenir immédiat de la convention collective nationale de travail (CCNT) de l'hôtellerie et restauration est assuré. La mauvaise nouvelle est qu'il reste des progrès à faire au niveau des salaires.

En 2020 et 2021, les salaires minimums du secteur de l'hôtellerie-restauration resteront au niveau de 2019 en raison de la pandémie de coronavirus. Une augmentation de 0,2% des salaires minimums est prévue pour 2022. C'est ce qu'ont annoncé aujourd'hui les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration. Ils s'apprêtent à demander au Conseil fédéral la prolongation de l'extension du champ obligatoire de la CCNT jusqu'en 2022.

Alors que cela semble impossible dans l'hôtellerie et restauration, d'autres branches parviennent à augmenter les salaires minimaux. Pour Syna, une chose est claire: les hôtels et les restaurants doivent verser à leur personnel un salaire au moins équivalent à celui que paient les particuliers à leurs employé-e-s de maison!

Le salaire mensuel doit assurer le minimum vital et des conditions de vie décentes. Il est aussi déterminant pour l'image de la branche.

Grâce à Syna, il a été convenu dans la nouvelle CCT MEM que chaque année, tous les salaires minimaux seront ajustés au renchérissement (IPC).